segunda-feira, 7 de dezembro de 2015

Biscoito de porvilho doce

Ingredientes:
03 ovos
03 Colheres de açúcar para cada ovo
1 pitada de sal

Modo de preparo:

Misture tudo numa tigela e coloca polvilho azedo peneirado até que a massa fique no ponto de modelar.

sábado, 28 de novembro de 2015

BOLINHO DE MANDIOCA COM QUEIJO VEGAN

Ingredientes:

1 kg de mandioca
3 colheres de sopa de linhaça
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de salsinha picada
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
150 g de mussarela vegana (Superbom – pode usar provolone

SORVETE DE COCO COM AMÊNDOAS

Ingredientes:

2 latas de leite de coco com muita gordura – de preferencia importada que tem maior teor de gordura de coco
1/2 xícara de agave, ou açúcar demerara
1/4 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de amido de milho ou 1 colher de sopa de amido de araruta
1 1/2 colheres de chá de essência de baunilha

Bolo de coco sem leite e ovos

Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícara de açúcar
1 xícara e 3/4 de outra de leite de coco (2 garrafinhas, com sobra para a calda)
1/3 de xícara de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 porção de coco ralado (para a massa e calda)

Sorvete de Amendoim Natural

Ingredientes:

1 1/2 xícara de amendoim sem pele e sem sal
1 lata de condensado de soja (330 g)
100 g de creme de soja
1 pitada de sal
1 medida da lata de leite vegetal (330 ml)

BOLO DE LARANJA (SEM GLÚTEN)

Ingredientes:

Para a mistura seca:
1/2 copo de amido de tapioca
1/2 copo de amido de milho
2 copos de farinha de arroz
1/2 colher (chá) de goma xantana

PASTEL DE FORNO DE PVT

Ingredientes:

Para a massa:
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1 colher (chá) rasa de sal
2 colheres (sopa) cheias de creme vegetal
3/4 de xícara de leite de soja ou água

FOCACCIA DE TOMATE E BATATA

Ingredientes:

150 g de batata
500 g de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de azeite
25 g de fermento biológico
1 colher (café) e açúcar
100 g de tomate-cereja
2 ramos de orégano fresco

Quibe de Batata

Ingredientes:

1 kg de batatas cozidas bem amassadas
500 g de trigo para quibe
1/2 xícara de farinha de rosca
2 cebolas grandes raladas e misturadas com 1/2 xícara de hortelã fresca picada
1 colher (sobremesa) de pimenta-síria

Quibe Vegetariano

Ingredientes:

1 xícara de PVT fina
1 xícara de trigo para quibe
1 litro de água para hidratar
1/2 xícara de farinha de mandioca torrada
1 cebola pequena picada bem fina
1 colher (sopa) cheia de tempero baiano em pó
3 colheres (sopa) de temperos frescos bem picados: coentro,

terça-feira, 24 de novembro de 2015

Biscoitos de leite condensado

Esses biscoitinhos são muito fáceis de fazer. Simples e rápido também! 

É uma ótima receita para o lanche das crianças.

sábado, 14 de novembro de 2015

Macarrão cabelo de anjo ao forno


Ingredientes:

01 pacote de macarrão ninho de 500g
01 lata de pomarola
01 tablete de caldo Knorr de sua preferência
01 copo de requeijão cremoso
700 ml de água
Mussarela a gosto para colocar por cima.

quarta-feira, 21 de outubro de 2015

Biscoito de Polvilho Frito de sal


Ingredientes:
6 copos americanos de polvilho azedo
1 copo americano de água
1 copo americano de óleo
Sal à gosto
+/- 3 ovos

sábado, 3 de outubro de 2015

Bolo de amendoim sem lactose

Ingredientes:
. 3 xícaras de farinha de trigo branca
. 1 xícara de farinha de trigo integral
. 2 xícaras de açúcar demerara
. 1 pitada de sal
. ¼ xícara de óleo de girassol
. 1 xícara de amendoim torrado e triturado na hora
. Água

sábado, 11 de julho de 2015

Faça Churros em Casa

Ingredientes:

1/2 kg de farinha de trigo
50 g de fubá
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
1 litro de água
50 g de açúcar

sexta-feira, 10 de julho de 2015

Pizza enrolada


Ingredientes
1 1/2 xícara (chá) de leite morno
1 ovo
1 tablete de fermento fresco para pão
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1/2 xícara de chá de óleo
21/2 xícara (chá) de farinha de trigo

quinta-feira, 9 de julho de 2015

Panqueca com uva passa

Panqueca doce com uva passa e doce de leite aprimora as refeições.

Massa
3 ovos
2 xícaras (chá) de leite
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de óleo

Pizza frita

Ingredientes (Geral)
3 copos { do tipo americano) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 copo (do tipo americano) de água
sal a gosto

Torta de Amoras

Ingredientes
1 e 1/2 xicara de farinha de trigo
1 colher de sopa rasa de açúcar
100 gr de manteiga
1 ovo

domingo, 31 de maio de 2015

Chocolate Quente Cremoso

Chocólatras de plantão irão se render facilmente a essa delícia, aproveite! 

Ingredientes: 
2 xícaras (chá) de leite 
1 colher (sopa) de amido de milho 
3 colheres (sopa) de chocolate em pó 

Sobremesa do Preguiçoso

Se você está com aquela preguiça de preparar um docinho então, essa receita é para você: Sobremesa do Preguiçoso! 

Ingredientes: 
1 lata de leite condensado 
1 lata de creme de leite 
1 iogurte natural 

Ganhe Dinheiro Vendendo Bolos de Pote

Excelente forma de ganhar dinheiro com estas pequenas maravilhas!
A quantidade de recheio é equivalente para 15 bolos no copo do tamanho de 100 g.

A montagem é feita da seguinte forma:

Passo 1: Colocar um pouquinho de recheio, (equivalente a meia colher pequena) no fundo do potinho.

Bolo de Nutella com morangos

Ingredientes:
Massa:

. 5 ovos
. 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
. 100 g de margarina
. 1 xícara (chá) de leite
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. ½ xícara (chá) de chocolate em pó
. 1 colher (sopa) de fermento em pó

Torta de chocolate e Nutella (Charlotte)

Ingredientes:

. 300 g de chocolate ao leite picado
. 2 potes de creme de avelã - 360 g
. 3 gemas
. ¼ de xícara (chá) de açúcar
. 150 ml de leite
. 1 lata de creme de leite
. 40 biscoitos champanhe
. Raspas de chocolate para decorar

Brigadeirão de Nutella

Ingredientes:

. 5 ovos
. 2 latas de leite condensado
. 1 xícara (chá) de leite
. 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 1 colher (sopa) de margarina
. 1 pote de Nutella® (creme de avelã)

Torta de Nutella e morango

Ingredientes

. 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 100 g de margarina
. 1 ovo
. 500 g de chocolate ao leite picado
. 1/2 lata de creme de leite

Torta com creme de leite e Nutella

Ingredientes:

. 1 lata de leite condensado
. 1 xícara (chá) de leite
. 2 gemas
. ½ envelope de gelatina incolor sem sabor (7,5g)
. 1 lata de creme de leite
. 1 vidro de Nutella (creme de avelã)

Musse de Nutella com calda de banana

Ingredientes:

. 3 claras
. ½ xícara (chá) de açúcar
. 1 pote de Nutella (180 g)
. 1 lata de creme de leite sem soro
. 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
. 50 g de chocolate picado grosseiramente

Requeijão Cremoso Caseiro

Ingredientes
1 litro de leite
3 colheres (sopa) de vinagre branco
2 colheres (sopa) de creme de leite de caixinha
1 colher (sopa) de margarina
sal a gosto

Leite Condensado Caseiro

Ingredientes
300 g de açúcar cristal (1 ¼ xícara de chá)
1 litro de leite

Modo de preparo
1 - Numa panela, coloque 300 g de açúcar cristal, 1 litro de leite e leve ao fogo médio até encorpar e ficar com cor de

Pasta de Castanha de Caju

Ingredientes

1 xícara (chá) de castanha de caju (150 g)
1 xícara (chá) de água (240 ml)
¼ xícara (chá) de água gelada (60 ml)
3 colheres (sopa) de suco de limão (50 ml)
½ xícara (chá) de leite (120 ml)

segunda-feira, 4 de maio de 2015

Creme de Batata com Queijo

Ingredientes
4 batata grandes 
3 cebolas médias 
1 caixinha creme de leite 
4 colheres de sopa de azeite 
200 g de queijo parmesão ralado 
200 g de queijo prato ralado ou cortado em cubinhos 

domingo, 26 de abril de 2015

Torta de leite condensado e bombom

Ingredientes

. 1 pacote de biscoito maisena
. 1 lata de leite condensado
. 1 xícara (chá) de leite em pó
. 50 g de margarina
. 3 bombons picados
. 3 claras em neve

Pudim de leite de coco

O segredo para deixar esse pudim clássico ainda mais saboroso é trocar o leite por leite de coco. Experimente essa novidade!

Pamonha de liquidificador

Esta é a receita do clássico bolo pamonha que é delicioso! Uma forma diferente de preparar o bolo de milho convencional. Experimente e verá.

Ingredientes
  • 2 latas de milho verde (sem a água)

terça-feira, 3 de março de 2015

Brownie sem glúten e lactose

Essa receita de brownie é perfeita para quem tem restrições ou quer evitar o glúten e a lactose.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de amêndoa;
  • 1/2 xícara de cacau 100%;
  • 2 xícaras de amendoim cru, sem casca e sem sal;
  • 1 xícara de avelã cru, sem casca e sem sal;

domingo, 25 de janeiro de 2015

Cupcake de cenoura com cobertura de Nutella


Ingredientes:

Massa:
· 3 cenouras grandes
· 4 ovos
· 240 ml de óleo
· 350g de açúcar
· 240g de farinha de trigo
· 1 colher (sopa) de fermento em pó

Como fazer o biscoito Chipa com vídeo aula

Ingredientes:

500g de polvilho doce
3 xícaras (chá) de queijo meia-cura ralado fino
1 colher (chá) de sal
100 g de manteiga em temperatura ambiente
2 ovos
1 xícara (chá) de leite

Focaccia de frigideira

Focaccia é um tipo de pão achatado e crocante, de origem italiana, delicioso como aperitivo. Temperado com alecrim, sal quebrado e azeite de oliva, pode ser acompanhado de antepastos ou até puro. Quando feito em uma frigideira de fundo triplo, que aquece uniformemente, fica ainda mais crocante! Mas, claro, precisa ser toda de aço inox, que não tem problema de ir ao forno.

Bombom com castanha de caju e leite condensado

Ingredientes

Recheio:

300 g de castanha de caju liquidificada
1 caixinha de leite condensado
Cobertura:

Brigadeiro gourmet de Ovomaltine

Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%
6 colheres (sopa) de Ovomaltine
1 colher (sopa) de manteiga
Chocolate derretido para decorar

Brigadeiro Colorido

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina sem sal
7 colheres rasas das de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
chocolate granulado colorido para fazer bolinhas
forminhas coloridas ou brancas

sábado, 17 de janeiro de 2015

Sanduíche de rabanada e Nutella


Ingredientes

. 4 colheres (sopa) de Nutella (pasta de amêndoa)
. 2 ovos
. 100 ml de leite
. 1 colher (sopa) de açúcar
. 8 fatias de pão de forma sem casca
. 2 colheres (sopa) de margarina
. Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Salada de frutas com nutella e sorvete



Ingredientes:

. 3 colheres (sopa) de amido de milho
. 1 litro de leite
. 4 colheres (sopa) de chocolate ao leite picado
. 1 pote de Nutella (180 g)
. 12 porções de frutas de sua preferência picadas
. 12 bolas de sorvete do sabor de sua preferência
. Calda do sabor de sua preferência

Torta macia de Nutella

8 Receitas para fazer com sua panela elétrica e algumas dicas de como utilizá-la

Dicas de algumas receitas utilizando a panela elétrica de arroz! 

Produto revolucionário na cozinha, a panela de arroz elétrica , é hoje um dos utensílios mais usados na cozinha, pode facilitar e agilizar a vida de quem cozinha.Seu consumo de energia se assemelha a outros produtos elétricos como liquidificador e batedeira, ainda em menor quantidade.

Chocolate prestígio caseiro

Como fazer barras de prestigio caseiros facilmente. Aprenda a fazer essa delícia e faça em casa:
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